L'encas D'Océ

Ciney

20 Place Monseu 5590 Ciney │ 0491 98 38 94

Notre bar à burger et brasserie à l’écoute de vos envies à Ciney. Burger artisanaux, frites fraîches, Petit plats maison avec le plaisir de vous servir !

Burgers

Le Bambino

Pain, viande hachée, sauce au choix

Le Belge

Pain, viande hachée, cheddar, salade, tomates, cornichons, oignons fricassés et sa sauce au choix

Le Texan

Pain, viande hachée, cheddar ,petits lardons, salade, tomates, cornichons, oignons fricassés et sa sauce Texane

Le Suisse

Pain, viande hachée, fricassée de lardons, fromage suisse fondu, salade, oignons rouges, oignons fricassés et sa sauce maison

Le Roma

Pain, viande hachée, mozzarella, coppa grillée, bruschetta maison, roquette et sa sauce maison, crème balsamique

Le London

Pain, viande hachée marinée, cheddar, oeuf sur le plat, salade, oignons rouges, oignons fricassés et sa sauce pepper, fricassée de lardons

Le Volcano

Pain, viande hachée, cheddar ,chorizo grillé, ananas caramélisés, salade, tomates, oignons rouges, oignons fricassés et sa sauce Volcano maison

L'Orval

Pain, viande hachée, fricassée de lardons, fromage d'Orval, salade, oignons rouges, oignons frits et oignons fricassés

Le Norvégien

Pain, saumon fumé, roquette, tomates, oignons rouges, oignons fricassés, oignons frits, fromage frais et oeuf sur le plat (Tartare maison)

Royal Chicken

Pain, viande hachée de volaille, mascarpone, salade, oignons rouges, brushetta maison, maïs, crème balsamique, oeuf sur le plat, oignon frits et fricassés, sauce pepper

L'Agneau

Pain, viande hachée d'agneau, roquette, bruschetta maison, oignons rouges, crème balsamique, fêta, oignons frits et fricassés, sauce tartare maison

Mr Seguin

Pain, viande hachée, chèvre, fricassée de lardons, roquette, oignons frits et fricassés, sauce maison framboise

Le Français

Pain, viande hachée, camembert, pomme caramélisée, lardons, salade, oignons rouges, sauce maison, miel, oignons frits et fricassés

Le Suprême belge

Pain, viande hachée, cheddar , salade, tomate, cornichons, oignons fricassés et frits, sauce maison avec sauce fromage maison chaude

Le Collégial

Pain, viande hachée, fromage Le Collégial, bacon, salade, tomates, oignons rouges, oignons fricassés, oignons frits et sauce maison

Le Maison

Pain, viande hachée 100% pur boeuf, fromage de Maredsous, bacon en tranches, sauce maison, salade, tomates, concombres, oignons frits et ricassés

Le Végét

Steak de céréales et soja enrichi en vitamines, avec la sauce maison, cheddar, ses crudités et oignons

L'Elysée

Pain, viande de Black Angus, fromage de Chimay, roquette, maïs, oignons rouges, oignons fricassés, crème balsamique, sauce maison + sauce tomate

le caprice

pain, viande hachée, caprice des dieux , tranche de lard , sauce maison sucrée , salade , oignon rouge , oignon fricassée et frit

LOVELY

pain, viande hachée, cheddar, sauce fromage chaude, croustillant de fromage , salade, tomate , cornichon , sauce maison et oignon fricassé

noel

pain, viande hachée, lardon, confit d'oignon , foie gras, roquette, oignon rouge, oignon frit et oignon fricassé

l'antartique

pain , poisson pané , roquette , tomate , oignon rouge , oignon frit , oignon fricassé et sauce tartare

Menus Burgers

Menu Le Bambino

Pain, viande hachée, sauce au choix

Menu Le Belge

Pain, viande hachée, cheddar, salade, tomates, cornichons, oignons fricassés et sa sauce au choix

Menu Le Texan

Pain, viande hachée, cheddar ,petits lardons, salade, tomates, cornichons, oignons fricassés et sa sauce Texane

Menu Le Suisse

Pain, viande hachée, fricassée de lardons, fromage suisse fondu, salade, oignons rouges, oignons fricassés et sa sauce maison

Menu Le Roma

Pain, viande hachée, mozzarella, coppa grillée, bruschetta maison, roquette et sa sauce maison, crème balsamique

Menu Le London

Pain, viande hachée marinée, cheddar, oeuf sur le plat, salade, oignons rouges, oignons fricassés et sa sauce pepper, fricassée de lardons

Menu Le Volcano

Pain, viande hachée, cheddar ,chorizo grillé, ananas caramélisés, salade, tomates, oignons rouges, oignons fricassés et sa sauce Volcano maison

Menu L'Orval

Pain, viande hachée, fricassée de lardons, fromage d'Orval, salade, oignons rouges, oignons frits et oignons fricassés

Menu Le Norvégien

Pain, saumon fumé, roquette, tomates, oignons rouges, oignons fricassés, oignons frits, fromage frais et oeuf sur le plat (Tartare maison)

Menu Royal Chicken

Pain, viande hachée de volaille, mascarpone, salade, oignons rouges, brushetta maison, maïs, crème balsamique, oeuf sur le plat, oignon frits et fricassés, sauce pepper

Menu L'Agneau

Pain, viande hachée d'agneau, roquette, bruschetta maison, oignons rouges, crème balsamique, fêta, oignons frits et fricassés, sauce tartare maison

Menu Mr Seguin

Pain, viande hachée, chèvre, fricassée de lardons, roquette, oignons frits et fricassés, sauce maison framboise

Menu Le Français

Pain, viande hachée, camembert, pomme caramélisée, lardons, salade, oignons rouges, sauce maison, miel, oignons frits et fricassés

Menu Le Suprême belge

Pain, viande hachée, cheddar , salade, tomate, cornichons, oignons fricassés et frits, sauce maison avec sauce fromage maison chaude

Menu Le Collégial

Pain, viande hachée, fromage Le Collégial, bacon, salade, tomates, oignons rouges, oignons fricassés, oignons frits et sauce maison

Menu Le Maison

Pain, viande hachée 100% pur boeuf, fromage de Maredsous, bacon en tranches, sauce maison, salade, tomates, concombres, oignons frits et ricassés

Menu Le Végét

Steak de céréales et soja enrichi en vitamines, avec la sauce maison, cheddar, ses crudités et oignons

Menu L'Elysée

Pain, viande de Black Angus, fromage de Chimay, roquette, maïs, oignons rouges, oignons fricassés, crème balsamique, sauce maison + sauce tomate

assortiment 3 minis burgers + frites ou crudités a spécifier dans les commentaires

au choix vous mettez dans le commentaire 3 choix de burgers différents attention pas de boisson avec comprise dans le menu

le menu LOVELY

pain, viande hachée, cheddar, sauce fromage chaude, croustillant de fromage , salade, tomate , cornichon , sauce maison et oignon fricassé

menu l'antarctique

pain , poisson pané , roquette , tomate, oignon rouge, oignon frit et fricassé & sauce tartare accompagne de frite

Entrées

Duo de croquettes

avec crudités

Potage du jour

Salades

Salade de poulet ananas

Salade lardons oeufs

Salade chèvre lardons pomme

Salade mixte

Composition personnalisable

Plats

Boulette en sauce

Brochettes

2 brochettes maison grillées, curidtés et frites

Pêche au thon

avec crudités et frites

Américain

avec crudités et frites

Frite savoyarde

Frite, sauce fromage, pain et charcuterie

Frite Ardennaise

Enfants

Menu Bambino

Frite bambino + 1 plat + 1 petit jus + 1 petite compotine

La pause dessert

Mousse au chocolat

Cornet boule citron

Cornet boule fraise

Boissons

Pepsi 33cl

Pepsi Max 33cl

7up 33cl

7up Lemon 33cl

Mirinda 33cl

Schweppes Agrumes 33cl

Ice Tea 33cl

Ice Tea Green 33cl

Ice Tea Pêche 33cl

Gerol naturel 50cl

Gerol sprudel 50cl

Café

Chocolat chaud

Redbull 33cl

Tropico

caprisone

jus de fruit

Apéritifs

Plateau apéro chaud et froid

Prix par personne

Planche de charcuterie/fromage

Prix par personne

Sauces

Mayonnaise

Maison

mayonnaise , basilic, aromate

Texane (barbecue)

Andalouse

Ketchup

Brasil

Bicky

Hamburger

Cocktaïl

Tartare

Pepper

Moutarde

Riche

Aïoli

Volcano

Samouraï

Américaine forte

Sauces Chaudes

Sauce fromage

Sauce tomate

Sauce Liégeoise

Sauce Béarnaise

Sandwichs garnis

Jambon

Fromage

Dagobert

sandwich Thon mayonnaise

sandwich Saumon fumé

sandwich Le Brie

sandwich Le chichi

sandwich Omelette

sandwich Américain

sandwich boulette rotie

Petits encas/snack

Portion de frites

Fricadelle

Croquette de fromage

Croquette de crevette

Portion de mini snack

Portion de nuggets

brochette de boeuf

viandelle

carrero XL

croquette de vol au vent

boulette rotie maison

cervelas

brochette grisly

loempia

ragouzi

poulycroc

fricadelle special

fricadelle xxl

30 cm

fricadelle xxl special

viandelle speciale

Suggestion

poisson pané

poisson pané , frite & crudités

assiette terre & mer

tomate crevette , mousse a la truite , surimi pamplemousse , américain & pèche au thon accompagné de leur crudités avec frites

calamr frit plat

calamar frit crudités et frite ou pain

calamar frit

calarmar et crudités

bourata a l'italienne

nid de rouette , tomate , bourrata accompagnée de jambon italien

salade tomate mozzarella

jambon melon et ses crudités

Poké

Poké Small

Choix base, ingrédients, protéine, sauce et garnitures.

Poké Medium

Choix base, ingrédients, protéine, sauce et garnitures.

Poké Large

Choix base, ingrédients, protéine, sauce et garnitures.

Baguette burger

baguette burger artisanal

baguette + sauce au choix

baguette burger cheese

baguette burger artisanal + fromage

baguette burger

baguette + viande friterie + sauce

baguette cheese friterie

baguette + 2morceaux viande friterie + fromage

Mitrailette

mitraillette chichi

1/2 baguette+ sauce au choix + crudités ou non +frites recouvert de sauce fromage

mitraillette burger spécial

1/2 baguette , burger artisanal au choix , frites et sauce

mitraillette brochette snack

1/2 baguette + brochette friterie + sauce au choix + frite

mitraillette brochette maison

1/2 baguette + crudités +sauce au choix + frite et la brochette de boeuf maison